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商品編號
32332005
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商品內容
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銷售重點
- 小組:2公斤(約14~20片)
- 大組:4公斤(約30~40片)
- 每片不定重
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- 北海道野生鮭魚
- 1.北海道野生鮭魚,肉質Q彈,不像挪威或加拿大等養殖鮭魚肉質散軟。
- 2.來自大海的新鮮漁獲,在日本北海道深海捕撈鮭魚,急速冷凍保存魚肉鮮甜,純天然非養殖的鮭魚,吃磷蝦長大的鮭魚把蝦紅素保存在肉中,因此天然的秋鮭保有原始暗橘紅色,純天然無添加增色劑、保鮮劑,油脂較養殖鮭魚少,魚肉口感扎實。
- 3.不同於一般養殖鮭魚肥膩而帶有濃厚腥味,天然生長於潔淨海洋中的「野生鮭魚」肉質緊實,油脂分布均勻,且不帶有一般鮭魚腥味,營養價值極高,富含蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素E....等營養素,有大量不飽和脂肪酸與DHA、EPA等必要脂肪酸,是非常健康的食材。
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